经济日报社副总编辑张曙红:利用区块链等技术发挥“智慧监管”作用

据中国经济网消息,6月23日,在2019第六届中国国际食品安全与创新技术展览会上,经济日报社副总编辑张曙红表示,长期以来,党中央、国务院始终重视食品安全领域里的技术创新工作。还将推进“互联网+食品”监管,重点运用大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链技术,建立重点食品追溯协作平台,发挥“智慧监管”作用,提高食品安全风险管理能力。

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